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Siab Bazaar

Melhor época para visitar

Chegue às 8:00 da manhã, quando os padeiros tiram a primeira fornada de Samarkand non dos fornos de barro, ainda fumegantes e crocantes. As manhãs durante a semana são muito menos movimentadas do que os finais de semana ou o meio do dia.

Dicas para economizar

A entrada é gratuita. Leve notas pequenas de som uzbeque para os vendedores de especiarias e castanhas, que raramente dão troco para notas grandes. Frutas secas e castanhas custam 30 a 50% menos aqui do que nos supermercados de Tashkent.

Recomendado para

Amantes da gastronomia, Buscadores de cultura, Entusiastas da fotografia, Viajantes com orçamento limitado

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1,5 a 2 horas

Sobre

Fatos rápidos: Mais de 1.000 barracas espalhadas por vários pavilhões cobertos atraem moradores e viajantes a este imenso mercado. O famoso pão circular de Samarcanda, ou non, é assado fresco todas as manhãs em fornos de barro em forma de cúpula por todo o bazar.

Destaques: Os vendedores aqui ainda pesam especiarias e frutas secas em balanças antigas, algumas passadas por três gerações da mesma família. Escute o clique rítmico dos martelos de madeira quebrando nozes e pistaches, um som que ecoa por esses corredores desde o século XIV.

Dicas de quem conhece

  • Evite as barracas de souvenirs voltadas para turistas na seção da frente e vá para os pavilhões cobertos nos fundos para obter melhores preços em frutas secas e especiarias.
  • Fotografe os vendedores de pão entre 7:30 e 9:00 da manhã, quando a luz dourada da manhã entra pelas aberturas dos pavilhões e as pilhas de non estão no auge.
  • Leve uma sacola reutilizável ou mochila; os vendedores distribuem sacolas plásticas frágeis que rasgam com o peso dos produtos.
  • Prove antes de comprar: a maioria dos vendedores de especiarias e frutas secas oferece pequenas amostras com prazer, e recusar é considerado um pouco indelicado.
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