Kuromon Ichiba Market

O znamenitosti

Hitre informacije: Sprehodite se skozi hodnik cvrčajočih žarov, bleščečih morskih sadežev in stalnega čebljanja prodajalcev, ki delijo brezplačne okušine, zaradi česar vsak obisk deluje kot mini kulinarični festival. Več kot 170 stojnic gnete ozke uličice, ponujajo pa vse od sashimija iz zmajevega ribjega gobca do mehkih wagyu nabodal, tako da lahko v enem popoldnevu okušate generacije receptov.

Poudarki: Sprehodite se skozi pokrito arkado in začutite vonj slanih alg in žerjavice, opazujte kuharje, ki ribju kremo pikastih uni z ostrimi rezinami nanesejo na riž in sveče s plamenom opalijo marmorirane wagyu nabodal po 800 jenov na nabodalo, medtem ko prodajalci nagovarjajo z melodijami izzivanja, da poskusite najbolj pekoč grižljaj. Lokalni trgovci, kot osemdesetletni gospod Tanaka, še vedno zorijo tune v zadnji sobi sedem dni z metodo namakanja v sakeju, ki izvira iz obdobja Meiji. Ponudijo vam rezino za 200 jenov, da lahko okusite svilnato razliko.

Notranji nasveti

• Wear comfortable shoes and dress in layers, the covered arcade can be humid and crowded.
• Carry small change and a reusable wet bag for oily or refrigerated purchases.
• Photograph colorful stalls near the central covered arcade early in the morning for best light and fewer people.
• Skip long-planned sit-down meals, sample several small stalls to taste more varieties and control spending.

Praktične informacije

Navodila

Uradna spletna stran

Več znamenitosti v Osaka

Osaka Castle (Osaka-jo)

Dotonbori (Dotonbori Street & Glico Sign)

Universal Studios Japan (USJ)

Osaka Aquarium Kaiyukan (Tempozan)