CityBuddy
Omicho Market
Bästa tid att besöka
Early morning on weekdays, ideally between 8:00 and 10:30, for the freshest fish and lighter crowds. Avoid weekends and lunchtime when stalls are busiest.
Budgettips
Market entry is free, pay only for food and purchases; many stalls accept cash only so carry yen. Save by choosing standing counters or lunchtime set menus offered by vendors.
Rekommenderas för
Seafood lovers, Food photographers, Budget travelers, Culinary students
Planera ditt besök
1-2 hours
Om
Snabba fakta: Doftande ånga från sjudande buljonger och fräsande takoyaki blandas med den salta doften av färsk skaldjur, och fyller smala gångar där försäljare ropar ut priser. Mer än 200 stånd och små restauranger trängs på platsen där fisk och skaldjur anländer dagligen från närliggande hamnar så sashimi kan serveras inom några timmar efter fångst.
Höjdpunkter: Lokalbefolkningen samlas när en krabbförsäljare lyfter upp en 1,5-kilos snökrabba på en gammal mässingsvåg och ropar priset i en sjungande röst som ekar genom gångarna. Bakom en gång finns tolv låga bänkar där kunder sitter under varma lampor medan kockar hyvlar tunna skivor kanburi och räcker över dem med en klick wasabi och soja.
Insidertips
- Wear comfortable shoes and expect narrow, sometimes wet aisles.
- Bring small bills and coins; many stalls do not take cards.
- Go early on a weekday to see deliveries and get the best selection before crowds arrive.
- Ask permission before photographing vendors or plated food, and step to the side to avoid blocking aisles.
Where to Stay in Kanazawa
Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions
Search all hotels in KanazawaPowered by agoda
