City BuddyCityBuddy
Svenska

Basque Cider House Visit

Bästa tid att besöka

Besök mellan januari och april när ciderhusen är i full gång. Veckodagarnas luncher är lugnare och mer autentiska än hektiska helger.

Budgettips

En fastprismåltid med obegränsad cider kostar vanligtvis 35-50 EUR per person. Inga pass gäller, men att boka direkt hos sagardotegin (inte via en researrangör) sparar 10-20 procent.

Rekommenderas för

Matälskare, Äventyrliga ätare, Vänster, Kulturupplevelsesökare

Planera ditt besök

2-3 timmar

Om

Snabba fakta: Varje baskiskt ciderhus, eller sagardotegi, följer en strikt traditionell kalender: cider serveras endast från mitten av januari till och med april. Txotx-ceremonin, där cider hälls upp direkt från enorma träfat genom att öppna en tappkran, är en århundraden gammal ritual som förvandlar varje måltid till ett livligt socialt evenemang.

Höjdpunkter: Här är den knasiga delen: cidern hälls inte upp i ditt glas vid bordet. Du går fram till ett gigantiskt fat, öppnar tappkranen själv och fångar den tunna, bubbliga strålen i luften i exakt rätt vinkel, annars blir du blöt.

Insidertips

  • Bär mörka kläder: ciderfläckar och stänken från fatöppningen är en del av det roliga.
  • Stå vid fatet med glaset lutat i 45 graders vinkel och låt strålen träffa sidan, inte botten, för den perfekta upphällningen.
  • Hoppa över den första upphällningen av passet, den är ofta avslagen; vänta tills fatet har färskats upp.
  • Kom hungrig: måltiden består av 5-7 rätter, som börjar med bröd och slutar med en enorm grillad biff.
Boka turer & biljetter

Where to Stay in Donostia / San Sebastián

Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions

Search all hotels in Donostia / San Sebastián

Powered by agoda