CityBuddy
Şirince Yedi Bilgeler Çiftliği
Mejor época para visitar
"Desde finales de septiembre hasta noviembre durante la temporada de cosecha de aceitunas, cuando se puede ver y participar en el proceso de prensado. Las visitas temprano por la mañana ofrecen temperaturas más frescas para hacer senderismo y luz dorada sobre las terrazas."
Consejos para el presupuesto
"La entrada cuesta alrededor de 50 liras turcas e incluye una visita guiada por los terrenos y una cata de aceite de oliva. Lleve efectivo porque a veces las máquinas de tarjetas no funcionan, y evite las botellas caras de la tienda de regalos comprando directamente en la sala de prensado a precios al por mayor."
Recomendado para
"Entusiastas de la comida y el vino", "Viajeros lentos y amantes de la naturaleza", "Entusiastas de la fotografía", "Amantes de la historia que prefieren los paisajes a los museos"
Planifica tu visita
"2-3 horas"
Acerca de
Datos rápidos: "Siete filósofos antiguos se reunieron una vez en estas colinas, y los olivos de la granja son descendientes directos de los bosques por los que caminaban. Más de 3.000 olivos se extienden por la propiedad, algunos producen aceite a partir de frutas recogidas el mismo día en que se prensan."
Destacados: "La granja funciona con un sistema de riego olvidado de canales de piedra tallados por los primeros pobladores, que todavía llevan agua de manantial de montaña a cada terraza sin una sola bomba. Durante la cosecha, los huéspedes pueden unirse a una tradición de prensado de aceitunas de 500 años de antigüedad usando una piedra de molino de granito girada a mano, triturando fruta hasta convertirla en aceite que se degusta caliente directamente del grifo."
Consejos de expertos
- "Use zapatos cerrados con buen agarre, las terrazas de piedra se vuelven resbaladizas después de la lluvia y los caminos son irregulares."
- "El mejor lugar para fotos es la tercera terraza justo antes del atardecer, donde la luz se filtra a través de los árboles más antiguos hacia el valle de abajo."
- "Sáltese la película explicativa en el edificio de bienvenida y mejor pídale al jardinero que le cuente historias, él ha estado aquí 40 años y conoce cada árbol."
- "Visite entre semana antes de las 10 de la mañana para tener los bosques casi para usted solo antes de que lleguen los autobuses turísticos."
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