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Foto feita por Nair Cristopher Sánchez Muñoz no Pexels.com
As melhores coisas para fazer no Chile se estendem dos Andes até o Pacífico ao longo de 4.300 quilômetros. No Parque Nacional Torres del Paine, caminhe até as torres de granito que se elevan aproximadamente 2.800 metros. Nos Gêiseres El Tatio, observe 80 jatos de vapor entrar em erupção antes do amanhecer, a 4.320 metros, e depois explore as dunas em desintegração do Vale de la Luna.
Easter Island
Quinze gigantes de pedra se alinham em uma plataforma de 100 metros à beira do oceano que emarca um amanecer radiante. Você permanecerá em quase silêncio, ouvendo apenas o vento e o mar, enquanto o amanecer pinta suas costas desgastadas.
Fatos rápidos: O tsunami de 1960 derribó estas 15 estatuas y las esparció hasta 100 metros tierra adentro antes de que un equipo japonés las volviera a poner en pie en los años 1990. Uno de los moáis de esta fila pesa unas 86 toneladas y mide casi 10 metros de alto, entre los más pesados y altos que se hayan movido jamás en la isla.
Destaques: El amanecer brilla directamente a través de los espacios entre las 15 estatuas, y los fotógrafos llegan una hora completa antes para asegurar sus lugares de primera fila con trípode. Míralas de cerca y verás petroglifos de criaturas marinas y una tortuga tallados en las losas de la plataforma, detalles que la mayoría de la gente pasa por alto.
Puerto Natales
Icebergs azuis, torres de granito afiadas como lâminas e guanacos percorrem um lugar que parece tão vasto como um oceano. Faça uma caminhada de cinco dias por climas imprevisíveis e durma sob céus repletos de estrelas.
Fatos rápidos: Aproximadamente 181,000 hectáreas de terreno agreste albergan torres de granito que se elevan 2,800 metros hacia el cielo, un glaciar de valle y lagos teñidos de un turquesa lechoso por el limo glaciar. Unos 200,000 visitantes llegan cada año, pero una manada de guanacos pastando junto al sendero o un cóndor girando con una envergadura de 3 metros siempre se roba el espectáculo.
Destaques: El truco luminoso ocurre antes de que salga el sol: durante unos veinte minutos al amanecer, las tres torres de granito se encienden en un naranja vívido, pero solo unos pocos días al mes cuando las nubes se abren justo en el momento adecuado. Párate en el mirador del Glaciar Grey y escucharás el hielo gemir, crujir y luego tronar mientras bloques del tamaño de autobuses se desprenden y se estrellan contra el agua.
San Pedro de Atacama
Não há lugar na Terra que pareça mais lunar que esta bacia de ondas de sal congeladas. Faça o percurso circular ao entardecer enquanto a luz acende os cumes em rosa, laranja e violeta.
Fatos rápidos: Algunas estaciones meteorológicas locales han pasado toda su historia sin registrar una sola gota de lluvia, pero el viento y la sal aún esculpen este terreno en agujas, anfiteatros y dunas onduladas. El mismo suelo agrietado y seco como un hueso sirve como sustituto de Marte, donde la NASA ha probado rovers destinados al planeta rojo.
Destaques: Sube la arena suave y chirriante del Gran Anfiteatro unos 40 minutos antes del atardecer y verás toda la cordillera de sal sonrojarse del rosa al color brasa y al violeta en tiempo real. La NASA una vez estacionó rovers prototipo en estos mismos barrancos porque el terreno es el sustituto terrenal más cercano a la superficie del planeta rojo.
San Pedro de Atacama
Observe o campo de gêiseres mais alto da Terra lançar vapor ao amanecer. Caminhe entre 80 gêiseres em erupção enquanto a geada range sob seus pés.
Fatos rápidos: A 4,320 metros sobre el nivel del mar, este campo volcánico se clasifica como el sistema de géiseres más alto de la Tierra y el tercero más grande, con unos 80 géiseres en actividad. El agua hirviendo sale disparada hasta 6 metros hacia el aire gélido antes de colapsar en vapor que se enrosca bajo sobre las rocas.
Destaques: Quédate cerca de los menos 10°C al amanecer y observa las columnas de vapor brillar en ámbar contra el cielo oscuro. Una piscina que los lugareños llaman "el Gigante" lanza agua a 6 metros de altura, mientras el vapor silba, las burbujas explotan y el azufre llena tu nariz.
Puerto Varas
Água de degelo turquesa se precipita por uma escada de lava negra, com um vulcão coberto de neve vigiando no alto. Uma curta passarela leva a piscinas esculpidas na lava que brilham e a miradores banhados pela névoa.
Fatos rápidos: El agua de deshielo alimentada por glaciares ruge sobre basalto con forma de olas dejado por las erupciones del volcán Osorno, que se alza justo sobre la cascada. La fina harina de roca suspendida en el agua tiñe las cataratas de un turquesa eléctrico, un color que cambia con la temporada según el deshielo aumenta o reduce el caudal.
Destaques: Apriétate en el estrecho puente peatonal que cuelga sobre un cañón angosto donde todo el río se canaliza en un paso de apenas un par de metros de ancho, y puedes sentir cada oleada vibrar a través de tus botas. Mira más de cerca y verás tazones naturales de remolinos tallados en la lava, agua girando que se profundiza del azul celeste al índigo bajo el sol bajo de la tarde.
Santiago
Um único passeio barato de funicular leva você 300 metros acima da cidade, para vistas de postal. Espere quioscos de sorvete, cães vadios posando para fotos e uma Virgem de 14 metros brilhando no alto.
Fatos rápidos: Alzándose 880 metros sobre el nivel del mar, esta colina verde se eleva unos 300 metros sobre el centro y alberga la enorme estatua de la Virgen María de 14 metros visible desde casi cualquier punto de la ciudad. Más de 2 millones de personas viajan anualmente en su funicular o teleférico clásicos para hacer picnic, correr o pasear por el parque de esculturas.
Destaques: De noche, la estatua de la Virgen de 14 metros brilla en blanco hueso por los reflectores, un punto de referencia que los pilotos usan para navegar su aproximación a la ciudad. Sube a la terraza de la cumbre al atardecer y mira los Andes volverse rosados mientras todo el valle se enciende parpadeando debajo de ti, una vista que no cuesta nada más que tu aliento en el camino.
Valparaíso
Fatos rápidos: Cerro Alegre es uno de los barrios más antiguos y coloridos de Valparaíso, donde las calles están flanqueadas por casas de arquitectura colonial del siglo XIX. Desde aquí se abren vistas al Océano Pacífico y al puerto, enmarcadas por murales y arte callejero pintados en las laderas de las colinas.
Destaques: Por la mañana, el sol ilumina las fachadas de Cerro Alegre de tal manera que las casas amarillas, azules y rojas parecen casi brillar. Si llegas a la escalera de Pasaje Gálvez en el momento adecuado, verás a los vecinos locales llevar flores a sus balcones, tal como lo hacían en la década de 1880.
Pucón
Fique de pé na borda de um vulcão ativo e contemple um lago de lava incandescente. Suas botas trituram a geleira congelada enquanto gases vulcánicos quentes circulam ao seu redor.
Fatos rápidos: Con unos 2,800 metros de altura, pertenece a un club selecto de unos seis volcanes en todo el mundo con un lago de lava permanente agitándose en el cráter. Un glaciar de cumbre se derrite y se vuelve a congelar directamente sobre esa roca fundida, y erupciones menores estallan aproximadamente una vez por década.
Destaques: En la cumbre, el lago de lava permanente hierve tan cerca del borde del cráter que puedes sentir su calor y oírlo sisear contra el glaciar de arriba. La lava se derramó sobre el borde durante la explosión de marzo de 2015, derritiendo la capa de hielo y lanzando ceniza 10 kilómetros hacia el cielo en cuestión de horas.
Castro
Uma igreja de madeira sem pregos cujo teto imita um barco virado, toda pintada de rosa confete. Fique sob a bóveda curva, ouça a madeira ranger e observe a vida da ilha se desenrolar na praça.
Fatos rápidos: Solo clavijas de madera y uniones de espiga mantienen unida esta iglesia de madera, ni un solo clavo. La UNESCO protegió el conjunto completo de 16 iglesias de la isla en 2000, y esta se eleva sobre la plaza con paredes de color salmón rosado hechas de tablillas cortadas a mano.
Destaques: Atraviesa las puertas y te verás envuelto en paredes de rosa coral y un techo abovedado con forma de casco de barco invertido, un guiño a la cultura de construcción de barcos que te rodea. La lluvia en el techo suena como un tamborileo constante contra miles de tablillas superpuestas, y todo el marco se balancea ligeramente en lugar de agrietarse durante los terremotos.
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The Chilean alfajor is one of the oldest pastry traditions in the country, with records going back to the 1800s. It is a sandwich of two cookies filled with manjar (dulce de leche) and often dusted with powdered sugar or glazed with chocolate.

The name literally translates to "broken underpants," a playful nickname for these diamond-shaped fried pastries. They are generously dusted with powdered sugar and a splash of lemon zest and are a favorite during rainy weather and winter months.

Unlike its cousin flan, leche asada gets its signature character from baking the custard in the oven, which creates a caramelized top layer and a golden crust. It is a beloved homemade dessert served with miel de palma (palm honey) or a drizzle of caramel.

The classic Chilean empanada is stuffed with "pino," a mix of ground beef, onions, hard-boiled egg, an olive, and a raisin. It is the centerpiece of Chile's Independence Day celebrations in September, when millions are baked across the country.

This hearty casserole layers a sweet corn puree over a filling of beef, chicken, olives, and hard-boiled eggs. Many cooks sprinkle sugar on top before baking, because the caramelized spots from the hot oven are considered the best part.

Cazuela is a rustic soup-stew made with beef, chicken, or lamb simmered with pumpkin, corn, potatoes, and rice in one pot. The name comes from the clay pot it is traditionally cooked in, and everyone eats it with a spoon and their hands.

This iconic summer drink combines rehydrated dried peaches (huesillos) with cooked wheat berries (mote) in a sweet syrup. Vendors cart it around in glass jars on warm days, and Chileans argue endlessly over getting the perfect ratio of peach juice to wheat.

Named after the earthquake, this potent cocktail mixes pipeño, a young sweet white wine, with pineapple ice cream and a splash of fernet or pisco. It is famously served at the traditional La Piojera bar in Santiago, often at 10 AM on weekends.

Cola de mono ("monkey's tail") is the essential Chilean Christmas beverage made with milk, coffee, sugar, cloves, and aguardiente or pisco. It is prepared in large batches ahead of the holidays, and every family swears their recipe is the best.
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Colorful hillside port city with street art and funiculars
Wine country with vineyards, museums, and tastings
Metrotren to Rancagua and San Fernando; Tren Central to Chillán
Heritage station, event venue, no regular commuter service
Long distance services to the south of Chile
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