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Die Top-Aktivitäten in Bosnien und Herzegowina drehen sich um die vielschichtige Geschichte und die dramatischen Landschaften des Landes. Gehen Sie über den geschwungenen Bogen der Stari Most in Mostar, einer Brücke aus dem 16. Jahrhundert, die nach dem Krieg der 1990er Jahre wieder aufgebaut wurde. Erkunden Sie das Viertel Baščaršija in Sarajevo mit seinem Sebilj-Brunnen aus dem 16. Jahrhundert. Nur wenig außerhalb der Stadt bewahrt der Tunel spasa in Sarajevo, eine 795 Meter lange Lebensader, Geschichten aus der Zeit der Belagerung.
Blagaj
Ein Derwischkloster aus dem 16. Jahrhundert, erbaut in eine steile Kalksteinklippe über einer gewaltigen türkisfarbenen Quelle. Sie trinken bosnischen Kaffee auf einem Holzdeck, während unter Ihren Füßen das Tosen von 30.000 Litern Wasser pro Sekunde dröhnt.
Schnelle Fakten: Das Quellwasser am Fuß der Klippe bleibt das ganze Jahr über konstant bei 10 °C und speist die Strudel, die unter der Holzterrasse sichtbar sind. Nie mehr als 30 Mönche lebten hier gleichzeitig und pflegten jahrhundertelange Traditionen der Derwisch-Gastfreundschaft.
Highlights: Die mehrstöckige Holzterrasse hängt so nah an der Felswand, dass man von innen beim Teetrinken die Hand ausstrecken und den kalten, triefenden Fels berühren kann. Anders als die meisten historischen religiösen Stätten ist dies noch immer ein lebendiger Treffpunkt, an den Einheimische nicht nur zum Beten kommen, sondern auch, um Schach zu spielen und am rauschenden Quellwasser Gedichte zu lesen.
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Bosnian baklava is traditionally made with 40 to 50 layers of thin phyllo dough, filled with walnuts and sweetened with a syrup of sugar, honey, and lemon.

Tufahije are poached apples stuffed with walnuts and topped with whipped cream, a beloved dessert that originated during the Ottoman era in Bosnia.
These date-shaped cookies are made with semolina and soaked in a fragrant sugar syrup, often served at celebrations and family gatherings across Bosnia.

Ćevapi are small grilled minced meat sausages served in a flatbread called somun with onions, and they are considered Bosnia's national dish.

This traditional slow-cooked beef and vegetable stew is cooked in a clay pot for hours, and each family in Bosnia has its own secret recipe passed down for generations.
Sogan-dolma consists of whole onions hollowed out and stuffed with a spiced mixture of minced meat and rice, then slowly cooked in a savory tomato sauce.

Bosnian coffee is prepared in a special copper pot called a džezva and is traditionally served with a cube of sugar and a glass of cold water on the side.
Rakija is a potent fruit brandy often homemade in Bosnia, with the most popular varieties made from plums, pears, or grapes.
Boza is a thick, sweet fermented drink made from maize or wheat flour, with a distinct sour-sweet taste and very low alcohol content, popular in Bosnia since Ottoman times.
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