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Plan language: DeutschZu den Aktivitäten in Bulgarien gehört die Erkundung der majestätischen Alexander-Newski-Kathedrale in Sofia, das Bewundern der mittelalterlichen Schönheit der Festung Zarewez in Weliko Tarnowo und das Wandern auf den malerischen Pfaden rund um die Sieben Rila-Seen, die jeweils atemberaubende Ausblicke auf einer Höhe zwischen 2.100 und 2.500 Metern bieten.


Varna
Historischer Küstenpark mit jahrhundertealten Bäumen und weitem Blick auf das Schwarze Meer. Spazieren Sie durch schattige Promenaden, die Blumenanlage mit Uhr, Freilichtbühnen und familienfreundliche Attraktionen.
Schnelle Fakten: Ein weitläufiger Park am Meer bietet mehrere Kilometer schattige Promenaden, kunstvolle Skulpturen und gepflegte Blumenbeete, die sowohl morgens Jogger als auch abends Spaziergänger anziehen. Straßenkünstler, kleine Cafés und gestaltete Pavillons schaffen eine lebhafte Mischung aus Gerüchen und Geräuschen, mit duftenden Rosenbüschen und Meersalz in der Luft.
Highlights: Bunte Springbrunnen führen koordinierte Licht- und Wassershows in 12 verschiedenen Sequenzen auf, Wasserstrahlen erreichen bis zu 15 Meter, während Blaskapellen oder aufgezeichnete Volksmusik die Luft erfüllen. Eine lokale Tradition namens Laternenlauf schmückt mehr als 200 Äste von Platane-Bäumen in Sommernächten mit winzigen Papierlaternen, deren Leuchten sich auf Wegen und Gesichtern der Zuschauer spiegelt.
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Kozunak is a braided sweet Easter bread enriched with eggs, butter, and often raisins, traditionally prepared for Orthodox Easter and shared with family.

Tikvenik is a sweet pumpkin-filled pastry similar to banitsa, flavored with cinnamon and walnuts, and it is a popular autumn and holiday dessert.

Mekitsi are deep-fried dough pieces served hot with powdered sugar, jam, or white brine cheese, and they are a classic Bulgarian breakfast and street treat.

Banitsa is a layered filo pastry filled with crumbled white brine cheese, eggs, or spinach, and it is ubiquitous at celebrations with a coin tucked inside at New Year for luck.

Shopska salad, made from tomatoes, cucumbers, peppers, onions, and coarsely grated sirene cheese, was created to showcase Bulgarian produce and has become a national symbol.

Kebapche are grilled minced meat rolls seasoned with cumin and pepper, commonly served with fries and lyutenitsa, and they are a staple at barbecues and taverns.

Rakia is a strong fruit brandy, most often plum, traditionally homemade and used for toasts and celebrations, it is widely considered Bulgaria's national spirit.

Ayran is a salted yogurt drink enjoyed year round as a refreshing accompaniment to savory dishes, and Bulgaria is famous for its yogurt thanks to Lactobacillus bulgaricus discovered by a Bulgarian scientist.

Boza is a thick, slightly sweet fermented drink made from millet or corn, rich in natural probiotics and long consumed as a warming winter beverage.
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