Tour the Santa Maria Novella pharmacy (historic herbal pharmacy)

Über

Schnelle Fakten: Die Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella blickt auf über 400 Jahre Geschichte zurück und ist damit eine der ältesten Apotheken der Welt. Dominikanermönche begannen hier im 13. Jahrhundert mit dem Anbau von Heilkräutern, und der Laden verkauft noch immer originale Rosenwasser- und Potpourri-Rezepte aus den 1500er-Jahren.

Highlights: Hinter der unscheinbaren Steinfassade verbirgt sich eine mit Fresken verzierte Renaissance-Apotheke, die nach Lavendel, Salbei und 400 Jahre alten Rosenwasser-Rezepten duftet. Besucher trinken Kräutertee unter gewölbten Decken mit biblischen Szenen und stöbern in Keramiken, die dieselben Kräutermischungen enthalten, die schon der Medici-Adel schätzte.

Insidertipps

• Head to the back room where you can sample their famous herbal liqueur, Liquore Antico, for a small fee that includes a tasting glass.
• Photography is permitted, but skip the selfie stick and use natural light from the courtyard windows for warmer shots.
• The potpourri counter lets you mix your own custom blend from 30 different dried herbs and flowers by weight.
• Visit the small museum upstairs first to see original distillation equipment and medieval recipe books before browsing the shop floor.

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