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Plan language: DeutschZu den Aktivitäten in Serbien gehört die Erkundung der Belgrader Festung, einer historischen Stätte mit Panoramablick auf die Flüsse Donau und Save. Besuchen Sie den Tempel des Heiligen Sava, eine der größten orthodoxen Kirchen der Welt, bekannt für ihren beeindruckenden weißen Marmor. Schlendern Sie durch Skadarlija, das alte böhmische Viertel, das von Kopfsteinpflasterstraßen und traditionellen Restaurants gesäumt ist.


Nova Varoš
Spektakuläre Flussmäander und große Geierkolonien machen den Uvac zu einem Besuch wert. Kanufahren, Bootstouren oder wandern Sie zu Felsausblicken und beobachten Sie kreisende Geier.
Schnelle Fakten: Wunderschöne Kalksteinmeander schnitzen dramatische U-förmige Schluchten, wo senkrechte Klippen und verborgene Buchten jeden Aussichtspunkt wie eine neue Entdeckung erscheinen lassen. Lautlose Elektrobote und schmale Skiffs gleiten durch spiegelglattes Wasser und gewähren Nahaufnahmen von geschichteten Felswänden und Kolonien von Aasfressern, die Luftströmungen reiten.
Highlights: Warme Thermik hebt bis zu 150 Geier mit einer Flügelspannweite von 2,6 Metern, deren langsam kreisende Silhouetten wechselnde Schatten über die Kalkstein-Amphitheater weben. Lokale Ranger spielen bei sorgfältig zeitlich abgestimmten Freilassungen gelegentlich aufgenommene Rufe ab, eine praktische Naturschutztechnik, die Dutzende von Brutpaaren hinzufügte und sichtbar wird, wenn Jungvögel ihre ersten Gleitflüge üben.
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A layered custard and puff pastry cake, krempita is so beloved in Serbia that local towns hold krempita festivals and competitions celebrating their best versions.

Poached apples stuffed with walnut filling and topped with whipped cream, tufahije reflect Ottoman influences and are a showpiece at Serbian feast days.

Thin crepes served with fillings from jam and chocolate to cheese, palačinke are a ubiquitous Serbian treat found in homes, cafes, and street stalls.

Small grilled minced meat sausages, ćevapi are a barbecue cornerstone in Serbia, traditionally served in flatbread with raw onions and ajvar for a smoky, comforting meal.

A large seasoned meat patty often called the Balkan burger, pljeskavica is commonly topped with kajmak and onions and served in lepinja bread at festivals and roadside eateries.

Cabbage rolls stuffed with minced meat and rice, sarma is a beloved winter comfort dish in Serbia, typically simmered for hours and served at family gatherings and holidays.

A strong plum brandy regarded as Serbia's national spirit, šljivovica is traditionally homemade and central to toasts, celebrations, and rural hospitality.

Fruit brandy made from plums, apricots, pears, or quince, rakija is ubiquitous in Serbian culture, often produced at home and offered to guests as a sign of welcome.

Known locally as kafa, this strong unfiltered coffee is served in small cups and forms the backbone of Serbian social life, from formal visits to long cafe conversations.
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