Aktivitäten in Ica, Peru

Schnelle Fakten: Umgeben von hoch aufragenden Sanddünen, die Höhen von über 300 Metern erreichen, liegt diese smaragdgrüne Lagune mitten in der Sechura-Wüste. Die örtliche Legende besagt, dass die Oase entstand, als eine wunderschöne Meerjungfrau aus dem Wasser auftauchte und Männer in ihr magisches Reich lockte.

Highlights: Nach Sonnenuntergang verwandeln sich die Dünen rund um die Lagune in ein natürliches Amphitheater, in dem der Wind durch das Aneinanderprallen von Sandkörnern eindringliche Melodien erzeugt. Reisende können bei Einbruch der Dunkelheit die höchste Düne besteigen und beobachten, wie sich der Himmel von feurigem Orange zu tiefem Violett verfärbt, während unten die Lichter der Oase aufleuchten.

Schnelle Fakten: Das Museum bewahrt über 10.000 antike Artefakte der Paracas-, Nazca- und Inka-Zivilisationen. Langgestreckte Schädel der Paracas-Kultur sind neben Keramiken, Textilien und einem Raum ausgestellt, der den geheimnisvollen Nazca-Linien gewidmet ist.

Highlights: Ein Saal zeigt über 300 langgestreckte Schädel mit künstlicher Schädeldeformation, von denen einige nach 2.000 Jahren noch Überreste von Haaren und Weichgewebe aufweisen. Die Mumienbündel im klimatisierten Raum zeigen kunstvolle Textilwickeltechniken, die organisches Material jahrhundertelang konserviert haben.

Schnelle Fakten: Perus älteste Weinbrennerei stellt seit 1540 Wein und Pisco her und ist damit eines der ältesten Weingüter Amerikas. Das Weingut verwendet ein schwerkraftgespeistes Bewässerungssystem, das noch immer auf Kanälen beruht, die von präkolumbischen Kulturen vor über 1.000 Jahren angelegt wurden.

Highlights: Besucher können Tacamas preisgekrönten Pisco direkt neben einem 400 Jahre alten Olivenbaum verkosten, der jede Ernte seit der Kolonialzeit miterlebt hat. Die Kellerei vergärt einige ihrer Weine noch immer in riesigen, im Boden vergrabenen Tonamphoren, eine von indigenen Winzern übernommene Technik, die dem Wein einen unverwechselbar erdigen, mineralischen Abgang verleiht.

Schnelle Fakten: Seine Zwillingsglockentürme ragen über Icas sandige Straßen empor, und die Kathedrale wurde nach einem verheerenden Erdbeben im Jahr 2007 wieder aufgebaut, das einen Großteil der ursprünglichen Struktur zum Einsturz brachte. Die Gläubigen versammeln sich hier das ganze Jahr über, um den Señor de Luren zu verehren, eine dunkelhäutige Christusstatue, die Jahrhunderte von Naturkatastrophen überstanden hat.

Highlights: Jedes Jahr im März trägt eine große Prozession in purpurnen Gewändern den Señor de Luren 18 Stunden lang ununterbrochen durch die Straßen und zieht über 40.000 Gläubige an, die als Zeichen der Hingabe barfuß auf heißem Pflaster gehen. Die ursprüngliche Statue aus dem 16. Jahrhundert überlebte das Erdbeben von 1746, das die erste Kirche dem Erdboden gleichmachte, doch ihr geheimnisvoller dunkler Teint konnte durch keine Pigmentanalyse jemals erklärt werden.

Schnelle Fakten: Perus ältestes noch produzierendes Weingut presst seit 1857 Trauben. Die unterirdischen Keller des Anwesens beherbergen über 300 französische Eichenfässer, in denen mancher Pisco mehr als ein Jahrzehnt vor der Abfüllung reift.

Highlights: Ein 150 Jahre altes unterirdisches Tunnelsystem, das in den Wüstenboden gegraben wurde, hält die Fässer das ganze Jahr über ohne moderne Kühlung auf konstant 18 °C. Besucher können diese kerzenbeleuchteten Tunnel begehen und den süßen Duft von Quebranta-Trauben einatmen, der dick in der kühlen Luft hängt.

Schnelle Fakten: Eine natürliche Oase, umgeben von hoch aufragenden Sanddünen, die über 100 Meter hoch sind. Diese Lagune liegt mitten in der peruanischen Küstenwüste. Der Legende nach entstanden die Gewässer aus den Tränen einer liebeskranken Prinzessin, die Mythos mit einer der letzten verbliebenen natürlichen Oasen Südamerikas verbindet.

Highlights: Wenn die Sonne untergeht, wechseln die Dünen von Gold zu tiefem Orange, während die Lagune den sich verändernden Himmel spiegelt und einen surreallen Spiegeleffekt erzeugt, den man nur von der höchsten Düne aus beobachten kann. Einheimische Sandboarder haben sich seit Jahrzehnten ihre eigenen Wege diese Hänge hinunter gebahnt und erreichen auf nichts als gewachsten Holzbrettern Geschwindigkeiten von über 50 km/h.

Schnelle Fakten: Seit 1920 in Familienbesitz, zerkleinert das Weingut seine Trauben auf altmodische Weise mit einer 120 Jahre alten Steinpresse. Besucher können bei einer Führung, die in einem von hundertjährigen Feigenbäumen beschatteten Innenhof endet, 12 verschiedene Pisco- und Weinsorten verkosten.

Highlights: Die Besitzer der dritten Generation stampfen während der Erntezeit noch immer Trauben mit den Füßen, eine Tradition, die durch offene Fenster in der Produktionshalle sichtbar ist. Jeder Jahrgang wird mit handgeschriebenen Etiketten gekennzeichnet, was jede Flasche zu einem einzigartigen Sammlerstück macht.

Schnelle Fakten: Perus charakteristischer Traubenbrandwein erwacht in einer restaurierten Villa aus dem 19. Jahrhundert zum Leben, in der über 80 Pisco-Sorten verkostet werden können. Das Museum zeichnet die Entwicklung des Getränks von präkolumbischen Fermentationstechniken bis hin zu modernen Destillationsmethoden aus fünf Anbauregionen nach.

Highlights: Ein funktionstüchtiger kupferner Brennkolben aus dem Jahr 1890 steht in der Mitte der Haupthalle und wird noch immer für Wochenendvorführungen genutzt, die den Raum mit süßem Traubendampf füllen. Besucher können ihre eigenen Glasflaschen in Wachs tauchen, um eine eigene Mischung zu versiegeln, die sie an der Mischstation aus drei verschiedenen sortenreinen Piscos kreieren.